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La Gravina DOC rappresenta l’origine storica del nostro lavoro. È una denominazione radicata nel territorio di Gravina in Puglia, fatta di suoli collinari, affioramenti calcarei e un patrimonio agricolo che ha definito nel tempo l’identità vitivinicola della zona. Interpretare la DOC significa rispettare questa eredità e trasformarla in vini essenziali, puliti e legati con coerenza al territorio che li genera.
